Sé lo difícil que puede llegar a ser cocinar rico, saludable y sin gluten, ¡por eso desarrollé este recetario con recetas MUY SENCILLAS y aptas para todo público! 

Mi mamá tiene celiaquía y por lo tanto tuve que aprender a cómo cocinar con ingredientes sin glutenmanteniendo los mismos resultados en cuanto a textura y sabor, ¡creeme que con los ingredientes y las cantidades adecuadas podes lograr preparaciones increíbles! 

Vas a poder disfrutar de 10 recetas saladas y 10 recetas dulces 100% libres de gluten y ricas en fibra (uno de los nutrientes en los que la alimentación sin gluten suele ser deficitaria). ¡Espero que te gusten!